ペンションの裏側！？白馬の日常　2009年01月アーカイブ

正月から、今年は思ったように雪が降りません。
成人の日3連休の雪マークも、白馬にしては期待はずれの雪でした。
この連休に見えたお客様にとっては、ほどほどの降雪で滑りやすかった
のかもしれませんが。

そんなところで、3連休明けにやっと白馬らしい雪が降りました。

軒先の雪を見ると、25～30ｃｍの降雪でしょうか。

この樅の木は、アッサムが開業の年、館内でクリスマスツリーとして使ったものでした。

アッサムの開業は平成2年、1990年の12月。今から18年前で、
今年で19年目に入りますね。

たくさんの、数え切れないほどのお客さんをお迎えして、平成21年を
迎えましたが、外でこの樅の木を見ていると”今年も頑張らなければ！”
と思ったりするのでした。

手作りジャムショップ”アッサム”販売のジャムに、新たに3品目が
加わりました。

ラズベリーとはちみつのジャム、ラズベリーチョコペースト、
いちご＆あんこ　　の3品目ですが、何れも小量限定生産の
ジャムです。

アッサムの手作りジャムは毎年新しいものが作られていますが、数量の制約で
ジャムショップ”アッサム”に掲載できない場合もあります。

アッサムにお泊まりになった方に賞味していただいて、販売するのが、手作りジャムの
第一歩ということでしょうか。

今年はこれから”はっさくのマーマレード”、”赤ワインと林檎のジャム”、
”はっさくとバナナのジャム”を作る予定です。

平成20年に作ったブルーベリージャム、紅玉りんごジャムは、それなりの数量を作った
積もりだったのですが、年末年始のお客様が買ってくださって在庫がだいぶ少なくなり
ました。

これからもアッサムの手作りジャムをよろしくお願い致します。

正月だといって何もしないでいるのも少し気が引けたので、
屋根雪がたまる辺りを除雪をしてみました。

早速掘り始めると、

「バキッ！！」

スコップの取っ手が折れた！！

なんと、スコップの取っ手が折れてしまった。。
プラスチック製ではあるが、かなり頑丈なはずなのに。

そのまま使ってみたが、やはり持ちづらく、あまり力が入らない。

そこで、以前スコップ剣先側が折れてしまったスコップの「柄」と
合わせて、ニコイチでスコップの再生を試みると、
運良く取っ手の形状が同じで、ネジ二本を外せば付け替えられそう。

10分ほどで完成！

再生完了

ちょっとした達成感を感じ、再度除雪を始めたところ、、

5分でまた折れてしまいました。

今日の除雪はやめて、休めということでしょうか。
さすがに2回は勘弁してもらいたいです。

ペンションの裏側！？白馬の日常