春ジャム2種
”いちごと清見オレンジのジャム”
信州産紅ほっぺと愛媛産の清見オレンジのミックスジャムです。
昨年はバレンシアオレンジといちごのミックスを作り、個人的にも好きなジャムになりましたが、
今年は清見オレンジのやさしい香りと合わせてみました。
酸味も少しおとなしく感じますが、春の香りがたっぷりの美味しいジャムになりました。
140ｇ入700円です。
”いちごと白いんげんのジャム”
白いんげんから白あんを連想する方は少ないかも知れませんが、いちご大福の白あんバージョンと
お考えください。
北海道産の大手亡（おおてぼ）という餡用のインゲンを使い、和菓子のようなジャムが出来ました。
140ｇ入700円です。
