アレルギー除去食で対応させていただきました。
埼玉からお越しのidさんファミリーです。
ご家族の大切な夏休みをアッサムでお過ごしいただきありがとう
ございました。
皆様でごゆっくりお過ごしいただけましたでしょうか。
今回はお子様お二人に食物アレルギーがあるとお聞きしていましたので、
オードブルからデザートまで、除去食で対応させていただきました。
チーズ、たまご、ごま、ごま油、ピーナッツ、エビ、カニ、イカ、そば、山芋、
メロン、キウイ、グレープフルーツ、バナナなどですが、夕朝食ともに、
ニコニコした笑顔で召し上がっていただく事ができてほっと致しました。
ご本人も、ご家族の方も、ふだんからご苦労がなさっている事と思いますが、
同じように困っている方も、お気軽にお申し出くださいね。
コメント
idファミリーの父さん、早速コメントありがとうございます。
私たちの方こそ、喜んでいただいて、ご感想もいただいて嬉しく思います。
ご家族で同じものをご用意できたデザートが嬉しかったという事、コメントをいただいて初めて了解しました。そして、ふだん同じものを召し上がれないご家族の辛さを、多くの人が理解できればいいと思いました。
投稿者: オーナー | 2012年08月21日 23:13
先日は色々とご配慮いただきありがとうございました。
朝、夕食共にオーナーご家族の心のこもった料理はとても美味しく、アレルギーで制限のある子供たちも心から満足したようです。特にデザートが私達と一緒だったのが嬉しかったと言っておりました。
除去していただきたい品目が多すぎて、献立では頭を悩ませてしまったと思いますが、お陰さまで最高の旅行が出来ました。
またお世話になることがあると思いますが、宜しくお願いいたします。
投稿者: idファミリーの父 | 2012年08月20日 22:19