信州・白馬の森 アッサム

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オーナーブログ

白馬のプチホテル&コテージ アッサムのブログ。
野菜作りや里山巡り、四季の情報など、私たちの白馬の日常をご紹介しますね。

里芋の収穫

2017年11月05日

10月31日、1日と気温が下がって里芋の茎葉が枯れたので、収穫の時期になりました。(上は9月、まだ成長している頃の写真です)

マルチをとってスコップで掘り出し、子芋を収穫します。

里芋は乾燥と低温に弱いので、土を付けたまま、10度以下にならないところに保存します。掘り起こした地下茎全体を地中に埋めておく保存法もあるようですが、白馬ではちょっと難しそうですね。

最近の白馬

緊急事態宣言が延長する中で、アッサムでは宿とお客様双方で感染予防をしながら、冬の白馬をお楽しみいただくプランをご用意しております。 10名様ほどでも、プチホテルの貸切可能です。密にならずに、安心してお泊まりください!(2021年2月5日 0:46)

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連休、週末、平日と、それぞれご都合に沿ったご宿泊をご用意致します。プチホテルでは10名様ほどで貸切ご利用出来ます。 ご家族で過ごす、コテージの休日はいかがでしょうか。お客様と宿と、双方でしっかり感染対策を行って、楽しい休日をお過ごしください。(2021年2月5日 0:56)

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