信州・白馬の森 アッサム

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オーナーブログ

白馬のプチホテル&コテージ アッサムのブログ。
野菜作りや里山巡り、四季の情報など、私たちの白馬の日常をご紹介しますね。

今年のアッサム畑は・・・

2019年08月06日

今年も夏本番を迎えているアッサム畑です。

7月上旬にズッキーニの収穫が始まりました。(写真はオクラとその花)
今年、育てている野菜を思いつくままに書き出してみますね。
茄子(千両ナス、長ナス、丸ナス、白ナス)、パプリカ、万願寺唐辛子、ピーマン、青唐辛子、トマト(プチ、中玉、大玉など8種類)、胡瓜、モロッコ隠元、オクラ、ゴーヤ、長ネギ、ジャガイモ(とうや、キタアカリ、アンデス、はるか)、春菊、空心菜、モロヘイヤ、ツルムラサキ、ルッコラ、紫蘇、バジルといった野菜の収穫が始まりました。

また引き続いて、フェンネル、パセリ、ミント、枝豆、トウモロコシ、落花生、白ササゲ、シカクマメ、マクワウリ、夕顔、南瓜、サツマイモ(紫イモ、紅あずま)、里芋、人参、などが収穫出来る見込み。(^_^)

今年は雨も程よく降っているからか、トウモロコシが順調に育っているようでホッとしています!!

最近の白馬

いつのまにかもう8月。白馬も日中は陽差しが強いので畑に出ることは出来ません。(畑の野菜は夕方の水やりを心待ちしているでしょう!)農作業は、早朝や夕方の涼しい時間に行うようにしています。夜は窓を開けてるとけっこうヒンヤリして来るほどで、この涼風で休めるのが次の日の活力につ・・・(2023年8月4日 14:55)

空室状況

夏休み期間中、プチホテルコテージ共に、まだご予約受付中です。猛暑で疲れた身体を休めに、白馬にいらっしゃいませんか。畑の有機野菜を使ったフルコースディナーやバーベキューディナー、夜はエアコンを使わないでもゆっくり休んでいただけることと思います。(2023年8月4日 15:36)

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