2022年「ワインりんご」と「生姜りんご」ジャム、出来上がりました！
2022年02月06日
定番のアッサムりんごジャム4種類のうち、厳冬期の２から３月に作られる「赤ワインとりんごのジャム」と「生姜とりんごのジャム」が出き上がりました。
完熟したフジりんごを使って、りんごの食感を残して作っており、前者は赤ワインを使ってコンポート風に５～６回煮詰めたジャム、後者は生姜を刻んで甘く煮詰めた「生姜ジャム」を１０％以上ミックスして作ったジャムです。
トーストに、ヨーグルトに良く合うとともに、「ワインりんご」はチーズに載せてワインのおつまみに、「生姜りんご」は紅茶に入れてなどいろいろと楽しめます。150g入各750円（税込）です。
最近の白馬
いいもりゲレンデを除いて、白馬五竜の全コースは滑走可能です。 アルプス平195ｃｍ、とおみ80ｃｍと、12月のゲレンデとは思えないコンデションですよ。（2024年12月16日 13:29）
空室状況
2024-25シーズンのご予約受付中です。「＝公式HPからのご予約がお得♪＝」プランからのお申込みは、プチホテル、コテージともOTAサイトより「お得♪」になっています。ご不明な点はお問合せください。（2024年12月6日 13:24）
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